寄付金:10,000円
塩も小麦粉も一切使用していない完全無添加の博多和だしの旨味が染み込んだジューシーな唐揚げです。
小麦アレルギーのお子様にも美味しく召し上がっていただくため、原材料は「ありた鶏肉」と「博多和だし」、生姜と片栗粉だけで作ったシンプルで美味しいヘルシーな唐揚げです。
「博多和だし」は、化学調味料や保存料を全く使用せず、酵母エキス、醤油、塩に至るまで一切使用していない完全無添加の天然だしを使用しました。厳選した6種類の国産原料「かつお節」「いわし煮干」「真昆布」「さば節」「椎茸」「焼きあご」を使用しております。
「ありた鶏」は、非常に肉質が柔らかくジューシーな鶏肉です。この、「ありた鶏」と「博多和だし」の旨味を合わせ、後味は国産の生姜がほのかに香るから揚げです。

■生産者の声
「自分の子供に食べさせたいものを提供する」がコンセプトの博多の味本舗だからこそ出来た唐揚げです。
小麦アレルギーのお子様でも美味しく食べられる、安心で安全な唐揚げを作って欲しいとのお母さんの声から開発した商品です。出来るだけシンプルな原材料で鶏の旨味を引き出し、健康的な唐揚を作ろうと開発しました。
一般的な唐揚げは、唐揚げ粉に調味料等色々と混ぜて味付けしているのが多いですが、私たちは鶏肉の旨味を和だしの旨味で引き出すことで、化学調味料や酵母エキス、塩も一切使用せず、美味しい唐揚げに仕上げました。
お弁当にも使用したいとのご希望が多く、食べやすいように1個30gと少し小ぶりな大きさにしました。もちろんビールのつまみにも最高です。小麦アレルギーのお子様だけでなく、減塩など塩分を気にされている方にもおすすめです。

■原材料
ありた鶏(もも/むね)
博多和だし(かつお節/いわし煮干/真昆布/さば節/椎茸/焼きあご)国産
片栗粉、しょうが

■注意事項/その他
・解凍後、180℃の油で約5分間揚げてください。
※画像はイメージです。